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Jahresessen 2023
09. Februar 2023 | 18:30 Uhr - 22:30 Uhr
Liebe geladene Gäste,
wir möchten das Jahr 2022 gerne mit euch Revue passieren lassen!
Dies möchten wir gemeinsam bei einem gemütlichen, stilvollen Jahresessen tun.
Dazu haben wir euch bereits mit persönlichen Einladungen informiert.
Um Anmeldung bitte wir bis spätestens 28.1.2023
Ort:
Restaurant Roecklplatz
Isartalstraße 26, 80469 München
Menü 1:
Feldsalat, Kartoffeldressing, Speck, Roggenbrotcroutons, Austernpilz
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Kartoffelsuppe, geräucherte Forelle, Gewürzschmand
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Rinderfilet vom Lavagrill, Sesamjus, Maronenrösti, Mangold
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Spekulatiustiramisu, Schwarzteekirschen, Macadamiacrumble
Menü 2 (vegan):
Gebackener Hokkaido / Sellerie / Apfel /
Walnuss / Feldsalat
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Kokos-Schwarzwurzelsuppe / Auberginenchip
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Gefüllte Steckrübe / Quinoa /
Schwarzes Linsenpüree
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Bratapfel / Quittenkompott
Menü 3: (vegetarisch)
Wintersalat mit Ziegenfrischkäse, Granatapfel, Walnuss-Apfelchutney
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Topinamburschaumsuppe, Tofu im Radicchio, schwarzer Kardamom
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Dattel-Grünkohl-Röllchen, Hokkaido Som Tam, Endivie
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Valrhonaküchlein, Blutorangensalat, Portweineis
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